As principais propriedades de um bom refrigerante são:
Condensar-se a pressões moderadas;
Evaporar-se a pressões acima da atmosférica;
Ter pequeno volume específico (menor trabalho do compressor);
Ter elevado calor latente de vaporização;
Ser quimicamente estável (não se altera apesar de suas repetidas mudanças de
estado no circuito de refrigeração);
Não ser corrosivo;
Não ser inflamável;
Não ser tóxico;
Ser inodoro;
Deve permitir fácil localização de vazamentos;
Ter miscibilidade com óleo lubrificante e não deve atacá-lo ou ter qualquer
efeito indesejável sobre os outros materiais da unidade;
Em caso de vazamentos, não deve atacar ou deteriorar os alimentos, não deve
contribuir para o aquecimento global e não deve atacar a camada de ozônio.